Мариновани патладжани

Доматен сос от жълти и червени домати със зеленчуци на фурна - тиквичка патисон, зелени патладжани, червени и зелени чушки капия

Кюфтета от тиквички, картофи, морков и кашкавал

Печени във фурната:

Пържени в тиган:

Постна зеленчукова мусака

Необходими продукти:

=====================

3 картофа

1 тиквичка

1 патладжан 

1 гл. кромид

5 скилидки чесън 

2 моркова

1 глава червено цвекло 

2 шепи чери домати 

Подправки: