Тиквичката се посолява и се оставя за 30 мин. така. После се изцежда водата.
Смесват се всички продукти: тиквичка, морков, кашкавал, зехтин, нишесте или брашно, подправки: сол, черен пипер, копър.
Правят питчици с лъжица върху хартия за печене в тавичка.
Попъсват се със сусам.
Пекат се на фурна
По