Пълнени малки чушки с яйца, сирене и кашкавал

Необходими продукти:

====================

Няколко чушки почистени от дръжките и семките 

5-6 яйца

100 гр. или повече сирене - натрошено

100 гр. или повече кашкавал - настърган

Количеството на сиренето и кашкавалът се определя от броя на яйцата. Трябва да се получи гъста смес. От количеството на сместта се определя и броя на чушките. 

Подправки:

==========

Черен пипер, кимион, чубрица, гьозум, риган или други подобни

Олио

1. Разбийте яйцата. 

2. Прибавете останалите продукти и подправките. Разбъркайте добре. Сместта трябва да е гъста. 

3. Напълнете чушките (камбите) със сместта. 

4. Намажете тавата за печене с мазнина.

Ако не желаете да чистите тавата, може да я обвиете с алуминиево фолио или хартия за печене. Тогава сложете малко мазнина и вода.

5. Подредете чушките в нея.

6. Печене в предварително загрята фурна на 200 градуса по Целзий. По-добре е с вентилатор докато се зачервяване и сместта се запече. Това обикновено става за 25 - 30 мин.

Добър апетит!

Сервирайте с пресни зеленчуци - домати, краставици, зеле, моркови и др. подобни.