четвъртък, 22 май 2025 г.

Печени патладжани на фурна


 2 патладжани 
Измити, с обелени кора на ивици. Нарязват се на кръгчета или полумесеци. Подправят с подправки каквито ви харесват - сол, гьозум, червен пипер, копър, босилек... Напудрят се с брашно и се подреждат в тава намазана с олио. Отгоре също се поръсват с олио. Пекат се за 15 - 20 мин във фурната. 

Сервирайте с кисело мляко е чесън

Няма коментари:

Публикуване на коментар