понеделник, 10 юни 2024 г.

Пълнени гъби с яйца и сирене поръсени с кашкавал и прошуто


Необходими продукти:
====================
1 яйце
Сирене около 150 - 200 гр
Да се получи гъста смес.
Кашкавал
Чубрица
Черен пипер 
Кимион
6-8 бр. Гъби печурки с пънчетата

Начин на приготвяне:
==================
Гъбите се измиват 
Настъргват се сиренето и кашкавала.
Яйцето се разбива и към него се прибавя сиренето и подправките. 
Гъбите се пълнят с тази смес. Върху всички пънчета се слага сирене с яйце.
Отгоре се поръсват с кашкавал. 
Пекат се за 20 мин във фурна с вентилатор на 200 градуса по Целзий. 

===================

Няма коментари:

Публикуване на коментар